睡前飲食禁忌全攻略！這些地雷食物讓你越吃越清醒

半夜餓到睡不著想找宵夜？先等等！ 你手上的食物可能正在偷走你的睡眠品質！根據營養師臨床觀察，超過7成台灣人都有「睡前亂吃」的壞習慣，結果反而越吃越累…

🚫 絕對要閃的4大地雷宵夜

1. 鹹到爆表的重口味

像是滷味攤的醬油膏、鹹酥雞的椒鹽粉，這些高鈉食物會讓身體像海綿一樣狂吸水！半夜會一直跑廁所不說，還會讓血管緊繃影響血液循環。偷偷告訴你，吃太鹊隔天臉還會腫得像麵龜！

2. 巧克力暗藏咖啡因陷阱

85%黑巧克力看起來健康？ 其實每30克就有12毫克咖啡因！跟半杯美式差不多，敏感體質的人吃了會像喝了提神飲料，躺在床上數羊到天亮…

3. 麻辣鍋根本是睡眠殺手

冬天最愛的麻辣鴨血、辣味泡麵會讓胃像火在燒！研究發現吃辣會讓核心體溫上升1.5度，大腦誤以為要「保持清醒」來散熱，結果就是翻來覆去睡不著。

4. 小酌助眠根本是都市傳說

睡前紅酒養生？ 酒精會讓你的睡眠週期大亂！雖然很快入睡，但整晚都在淺眠期打轉，第二天起床比沒睡還累。更慘的是會讓皮膚脫水，長期喝還可能養出啤酒肚！

🌙 營養師私房助眠宵夜清單

🍯 蜂蜜的神奇功效

天然蜂蜜含有色胺酸能幫助製造血清素，建議搭配溫牛奶效果更好！但要注意市售蜂蜜真假參半，記得挑有「國產蜂產品證明標章」的才有效。

🥣 暖胃蔬菜湯的3個秘密

1. 洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜煮成的清湯，富含GABA神經傳導物質
2. 加顆蛋變成蛋花湯，蛋白質幫助修復細胞
3. 湯裡放半根香蕉能補充鎂元素，放鬆緊繃肌肉

💡 宵夜黃金守則

• 睡前1小時吃完：給胃部消化時間
• 份量不超過拳頭大：避免胃食道逆流
• 溫度控制在40-50度：太燙反而刺激神經

台灣人常見QA整理

❓「吃水果總可以吧？」
⚠️ 西瓜、芒果等高糖水果會讓血糖飆升，建議改吃奇異果或櫻桃這類助眠水果。

❓「喝豆漿行不行？」
✅ 選擇無糖溫豆漿，加一匙芝麻粉補充鈣質，但要避免喝超過200c.c.

營養師最後提醒：長期睡不好可能是身體警訊！如果調整飲食後仍無法改善，建議要尋求專業醫師協助檢查喔！