換季狂打噴嚏超崩潰！中醫師親授高麗蔘調理法 擺脫換季過敏體質

【換季過敏族必看】中醫師血淚經驗談：我曾是老師最頭痛的過敏兒

「哈啾！哈啾！」每天早上一睜眼就噴嚏打不停，衛生紙用量比誰都兇？張家蓓中醫師拍胸脯說這她超懂！原來張醫師從小就是「過敏專業戶」，嚴重時連學校老師都受不了：「張同學妳擦鼻涕聲音太大，整班同學都在看妳啦！」

▎從被嫌棄過敏兒到治敏專家 關鍵竟是「患者一句話」

張醫師回憶，當年根本不知道自己瘋狂流鼻水是過敏，還以為是「體質虛寒」，直到考大學體檢才被診斷。後來成為中醫師後，竟被患者當面吐槽：「醫師妳自己都在流鼻水，要怎麼幫我看病？」這句話讓她下定決心整治過敏體質。

過敏調理3階段：

1. 戒除加工食品：最常見的修飾澱粉會讓血糖坐雲霄飛車
2. 補充抗炎食材：每天含0.5片高麗蔘片，持續1年見效
3. 調整生活節奏：搭配規律作息與穴位按摩效果更好

【過敏族飲食地雷】這些東西千萬別碰！

張醫師特別提醒，現代人愛喝的「拿鐵咖啡」根本是隱形殺手！曾有患者戒掉每天3杯拿鐵的習慣，改成喝高麗蔘茶，3個月後過敏指數直接砍半。原來咖啡裡的添加物會刺激腸胃，加劇體內慢性發炎。

▎高麗蔘正確吃法大公開

很多人怕吃補會上火，張醫師傳授私房訣竅：

• 含服法：60公斤成人每天含0.5片（約小指甲大小）
• 沖泡法：將蔘片放保溫瓶悶泡，從早喝到晚
• 入菜法：燉雞湯時加2片，全家人一起補

「重點是要像存退休金一樣，每天存一點健康本錢！」張醫師強調，高麗蔘含有獨特的人蔘皂苷Rg3，能像消防隊員般撲滅體內小火災（慢性發炎），但至少要堅持3個月才會看到效果。

【換季保命包】中醫師隨身抗敏法寶

張醫師包包裡必備3樣法寶：

1. 真空包裝的高麗蔘切片（隨時含一片）
2. 無糖杏仁小魚乾（補鈣又抗炎）
3. 自製紫蘇梅（抑制組織胺分泌）

「現在換季時診所同事都說：張醫師妳最近怎麼沒在擤鼻涕了？」張醫師笑說，調理過敏就像養盆栽，每天細心照顧，總會等到春暖花開的那天！

貼心小提醒：體質虛寒者可搭配3片生薑煮蔘茶，易上火者建議改在早餐後服用，服用後若出現口乾舌燥，可搭配蜂蜜水緩解。